1.
Préchauffer un four à 375 degrés F (190 degrés C), Placer les morceaux de poulet dans un plat de cuisson en verre et napper de sauce aux canneberges.
2.
Saupoudrer uniformément de miettes de cornflakes.
3.
Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose sur l'os et le jus sont clairs, environ 30 minutes.
4.
Un thermomètre à lecture instantanée inséré près de l'os doit indiquer 165 degrés F (74 degrés C).
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