Crêpes aux bananes sans blé à 2 ingrédients (Paleo)
Ingrédients
1 cuillère à café de beurre
1 grosse banane, cassée en morceaux
1 gros œuf
Préparation
1
Chauffer une grande poêle à feu moyen ; ajouter le beurre.
2
Écraser les morceaux de banane dans un bol avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient humides. Ajouter l'œuf et battre jusqu'à consistance lisse.
3
Déposer la pâte dans le beurre chaud pour faire 2 crêpes. Cuire jusqu'à ce qu'elles bouillonnent et les bords sont secs, environ 3 minutes. Retourner et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de l'autre côté, environ 2 minutes.
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