Crémeux Pâtes de printemps

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

Dans une poêle, faire fondre 1/4 tasse de beurre. Faire revenir les oignons verts, les poivrons verts , poivrons rouges et champignons. Ajouter le fromage à la crème et le lait et remuer à feu doux jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu. Ajouter le jambon et le parmesan. Mélanger les spaghettis avec le reste du beurre. Mélanger avec le mélange de fromage à la crème ; mélanger légèrement.