Crème glacée à la citrouille
Ingrédients
1 boîte (15 onces) de citrouille
1 tasse de sucre blanc
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de gingembre moulu
1 cuillère à café de cannelle moulue
½ cuillère à café de muscade moulue
1 tasse de noix hachées
½ gallon de crème glacée à la vanille, ramollie
36 gaufrettes à la vanille
Préparation
1
Dans un grand bol, combiner la citrouille, le sucre, le sel, le gingembre, la cannelle et la noix de muscade et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter les pacanes. Incorporer la crème glacée.
2
Couvre un récipient en plastique de 9 x 13 pouces ou refermable avec 18 biscuits. Étendre la moitié du mélange de crème glacée sur les biscuits. Répéter les couches. Congeler jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
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