Craquelins au fromage à l'ail II

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C)

Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, le sel et la levure chimique. Couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière. Faire un puits au centre du mélange de farine. Ajouter lait et fromage cheddar ; remuer pour combiner. Déposer la pâte par cuillerées à soupe sur une plaque à pâtisserie non graissée.

Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés Pendant la cuisson des biscuits, fouetter ensemble le beurre fondu et l'ail émincé. Badigeonner le beurre à l'ail sur des biscuits cuits chauds.