Name: Crab Puffs
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 litre d'huile pour la friture; 1 livre de chair de crabe cuite; 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli; 2 cuillères à café de sel d'ail; 2 paquets (16 onces) de petites pâtes wonton

Ingrédients

1 litre d'huile pour la friture

1 livre de chair de crabe cuite

1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli

2 cuillères à café de sel d'ail

2 paquets (16 onces) de petites pâtes wonton

Information nutritionnelle

Par portion: 292 calories, protéines 12,9 g, glucides 33,1 g, lipides 11,6 g, cholestérol 42 mg, sodium 695,5 mg.

Préparation de la recette

Chauffer l'huile dans une grande casserole épaisse à 375 degrés F (190 degrés C).

Dans un bol moyen, mélanger la chair de crabe cuite, le fromage à la crème et le sel d'ail, Rouler une petite quantité de mélange de chair de crabe à l'intérieur enveloppez et scellez chaque tonne de won.

En petits lots, placez soigneusement des tonnes de won dans l'huile chaude.

Faites frire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Égoutter sur du papier absorbant.