Courge musquée épicée Chili

Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail ; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes. Ajouter la viande et cuire et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dorée et friable, 5 à 7 minutes.

Transférer mélange de viande au fond de la mijoteuse et ajouter la courge musquée et les légumes verts surgelés.Ajouter les tomates en dés avec les piments verts, les tomates en dés, le bouillon de poulet, les piments chipotle dans l'adobo, la pâte de tomate, la poudre de chili, le cumin, la poudre d'ail, le poivre de Cayenne et le poivre brun. sucre ; mélanger.

Allumer le feu à High ; porter à ébullition Couvrir, régler le feu à Low et cuire de 8 heures à toute la nuit.