Coquilles de gâteau au fromage à la crème

Mélanger le fromage à la crème et le beurre ou la margarine. Incorporer la farine jusqu'à homogénéité. Réfrigérer environ 1 heure. Cela peut être fait à l'avance et réfrigéré jusqu'à 24 heures.

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C)

Façonner la pâte en 24 boules d'un pouce et presser dans des moules à muffins non graissés de 1 1/2 pouce (taille de mini-muffins) pour faire une coquille peu profonde. Remplir avec votre garniture préférée et cuire au four pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit brun clair.