Cookies noix de cajou

1.

Mélanger 1/2 tasse de beurre, cassonade, œuf, vanille et crème sure.

2.

Ajouter la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la farine.

3.

Ajouter les pacanes.

4.

Déposer la pâte par cuillerées à thé sur des plaques à biscuits beurrées.

5.

Cuire à 375 °F (190 °C) pendant 8 à 10 minutes.

6.

Retirer du four et laisser refroidir sur des grilles.

7.

Pour faire le glaçage : faire chauffer 1/2 tasse de beurre ou de margarine dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ambrés.

8.

Retirer la casserole du feu et ajouter le glaçage sucre et lait.

9.

.

10.

Parfois, je dois utiliser plus de lait pour rendre le glaçage lisse et crémeux.

11.

Glacer les biscuits.