Marta Washington Cookies
Portions ::
18
Rendement ::
3 douzaines
Ingrédients
Préparation
1
Préchauffer le four à 250 °F (120 °C)
2
Battre les blancs d'œufs et le sel jusqu'à consistance mousseuse ; ajouter graduellement la cassonade et la vanille.
3
Continuer à battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment. Plier les noix de pécan en deux.
4
Placer 1 cuillère à café sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four pendant 1 heure.
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