cookies moelleux au beurre de cacahuète
Portions ::
12
Yield ::
2 douzaines
Ingrédients
½ tasse de margarine ramollie
½ tasse de beurre de cacahuète
½ tasse de sucre blanc
½ tasse de cassonade tassée
1 œuf
½ cuillère à café d'extrait de vanille
¾ cuillère à café de bicarbonate de soude
¼ cuillère à café de sel
1u2009¾ tasses de farine tout usage
Préparation
1
Mélanger la margarine, le beurre de cacahuètes, les sucres, l'œuf et la vanille. Bien mélanger.
2
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel au mixeur. Refroidir la pâte 15 minutes au réfrigérateur. Rouler les boules dans la main.
3
Placer sur une plaque à pâtisserie vaporisée et cuire au four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés (environ 7 à 10 minutes). - Cookies moelleux au beurre de cacahuète
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