Cookies Cherry Bell

Tamiser ensemble : 3 tasses de farine, 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1/2 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de gingembre et 1/2 cuillère à café de café instantané. Mettre de côté. ", " Crémer 1 tasse de beurre ou de margarine. Ajouter 1 1/4 tasse de cassonade. Bien crémer. Mélanger le sirop de maïs noir, l'œuf et la crème. Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.

Abaisser la pâte, 1/3 de tour sur une planche farinée jusqu'à 1/8" d'épaisseur. Couper biscuits en cercles de 2 1/2". Placer sur une plaque à biscuits non graissée.

Pour faire la garniture : mélanger 1/3 de cassonade bien tassée, 1 cuillère à soupe de beurre, 3 cuillères à soupe de jus de cerise Ajouter 1 1/2 tasse de noix hachées, hachées finement .

Placez 1/2 cuillère à café de garniture au centre de chaque cercle. Formez une cloche en repliant les côtés de la pâte afin qu'ils se rejoignent sur la garniture à l'aide d'une spatule pour replier les côtés. haut de la cloche plus étroit que l'extrémité du battant. Placez une moitié de cerise au marasquin (côté coupé vers le bas) sur l'extrémité ouverte de chaque cloche pour le battant. Cuire au four à 350 degrés F pendant 12-15 minutes.