Gâteau aux bananes VIII

Name: Gâteau aux bananes VIII
Prep time: 20 min
Cook time: PT1Hour
Total time: PT1Hour20M
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ tasse de margarine; 1u2009½ tasse de sucre blanc; 3 œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 5 bananes mûres écrasées; 3 tasses de farine tout usage; 2 cuillères à café de levure chimique; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; ¾ tasse de crème sure; 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré; ¾ tasse d'arachides concassées; ½ tasse de cassonade

Prep: 20 mins

Cook: 1 hour

Total: 1 hour 20 minutes

Serves: 24

Rendement : 1 casserole 9x13

Information nutritionnelle

Par portion: Calories 280, Protéines 4,5 g, Glucides 40,2 g, Lipides 12,4 g, Cholestérol 26,4 mg, Sodium 206,5 mg.

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graissez et farinez un moule de 9 x 13 pouces.

Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude.

Mettez de côté.

Dans un bol, battez la margarine et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux Battre les œufs un à la fois, puis ajouter la vanille et la purée de bananes.

Battre le mélange de farine en alternance avec la crème sure, en mélangeant jusqu'à ce qu'il soit incorporé.

Verser la pâte dans le moule préparé et saupoudrer de garniture.

Pour faire la garniture : dans un petit bol, mélanger le chocolat chips, cacahuètes hachées et cassonade.

Cuire au four préchauffé pendant 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

10.

Laisser refroidir.