Cookie Delivery Date I

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C)

Mélanger la margarine ou le beurre, le sel et la vanille ; bien mélanger. Ajouter le sucre et la crème bien. Battre les œufs et mélanger au mélange.

Tamiser la farine avec le soda et ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait. Bien mélanger.

Ajouter les dattes et les noix.

Goutter avec une cuillère à café et aplatir avec un verre recouvert d'un linge humide. Saupoudrer de sucre.

Cuire à 350 degrés pendant 12 à 15 minutes. Refroidissez et savourez.