Cookie Cake Soda
Prep::
15 minutes
Cook::
30 minutes
Total::
45 minutes
Serves::
8
Yield ::
Gâteau de 1 à 9 pouces
Ingrédients
3 blancs d'œufs
1 tasse de sucre blanc
½ cuillère à café de levure chimique
20 craquelins finement écrasés
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1 tasse de noix hachées
Préparation
1
Préchauffer le four à 325 °F (165 °C)
2
Dans un bol moyen, battre les blancs d'œufs en neige. Ajouter le sucre, la poudre à pâte, les craquelins, la vanille et les noix. Placer le mélange dans un moule à gâteau graissé de 9 pouces.
3
Cuire 25 à 30 minutes dans un four préchauffé. Laisser refroidir et servir ou garnir de fruits frais au choix.
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