Concombre Jalapeño Margarita

Name: Concombre Jalapeño Margarita
Prep time: 5 min
Cook time: PT1Hour
Total time: PT1Hour5M
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ tasse de tequila, ou plus au goût; ½ tasse de jus de citron vert frais; ¼ tasse de liqueur d'orange; ¼ tasse de sirop simple; 1 piment jalapeno, coupé en deux et épépiné; 4 fines tranches de concombre, ou plus au goût; 4 quartiers de citron vert; 2 cuillères à soupe de sel kasher, ou au besoin; glace, au besoin; 4 tranches de concombre

Prep: 5 mins

Additional: 1 hour

Total: 1 hour 5 minutes

Serves: 4

Rendement : portions 4

Information nutritionnelle

Par portion: 170 calories, protéines 0,5 g, glucides 20,7 g, lipides 0,1 g, sodium 2886,9 mg.

Préparation de la recette

Mélangez la tequila, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et le sirop simple dans un pichet à couvercle ; ajoutez le piment jalapeño et le concombre tranché finement.

Réfrigérez au moins 1 heure.

Faites passer un quartier de citron vert dans le rebord de chacun des quatre verres à pinte Étendre du sel kasher dans une assiette peu profonde ; presser les bords du verre dans le sel pour enrober Remplir le verre de glace et verser la margarita sur la glace Garnir d'une tranche de concombre.