Wraps Teriyaki

Dans une casserole, porter 2 tasses d'eau à ébullition; ajouter le riz Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Faire revenir l'oignon, le poivron, la courgette et le jaune jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Ajouter la sauce teriyaki. Lorsque les légumes sont tendres, ajouter le riz cuit, la sauce soja, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Cuire à feu doux pendant 3 à 5 minutes.

Placer 1/4 du riz et légumes sur chaque tortilla et rouler.