Prep : 10 minutes
Cook : 5 minutes
Total : 15 minutes
Serves : 60
Yield : 7,5 tasses
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 35 calories, glucides 8,3 g, sodium 0,2 mg.Préparation de la recette
1.
Dans une grande casserole, mélanger les canneberges, les pommes, le zeste d'orange, le sucre et l'eau.
2.
Porter à ébullition.
3.
Faire bouillir 5 minutes, ou jusqu'à ce que les baies soient tendres.
4.
Retirer du feu et ajouter la liqueur.
5.
Transférer dans des bocaux stériles et réfrigérer jusqu'au moment de servir .
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