Choux de Bruxelles marinés faciles
Prep::
10 minutes
Cook::
15 minutes
Additional::
4 hours
Total::
4 hours 25 minutes
Portions ::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
1 livre de choux de Bruxelles, parés
1 bouteille (16 onces) de vinaigrette italienne épicée
3 gouttes de sauce piquante, ou au goût (facultatif)
Préparation
1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les choux de Bruxelles dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 15 minutes. Égoutter et transférer dans un grand bol.
2
Verser la vinaigrette italienne et sauce piquante sur les choux de Bruxelles ; mélanger pour enrober. Laisser mariner au réfrigérateur, en remuant de temps en temps, pendant 4 heures.
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