Chocolat allemand Luby's Gâteau
Prepare::
15 min
Cook::
45 min
Total::
1 hr
Servs::
8
Yield::
1 - 9- gâteau au pouce
Ingrédients
1u2009½ tasses de sucre blanc
2 cuillères à soupe de farine tout usage
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
2 cuillères à café de cacao en poudre non sucré
2 cuillères à soupe d'eau
1u2009½ cuillères à soupe de beurre fondu
2 œufs
1 boîte (12 onces liquides) de lait évaporé
¾ tasse de flocons de noix de coco
⅓ tasse de pacanes hachées
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 recette de pâte feuilletée pour une tarte à croûte simple de 9 pouces
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)
2
Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine, la fécule de maïs et le cacao. Ajouter l'eau et battre le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chacun. Ajouter le lait et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter la noix de coco, les noix et la vanille. Verser la pâte dans la croûte à tarte.
3
Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 45 minutes ou jusqu'à consistance ferme.
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