Name: Chili Con Pollo Et Haricots Blancs
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 1 oignon haché; 2 gousses d'ail hachées; 1 boîte (14,5 onces) de bouillon de poulet; 1 boîte (18,75 onces) de tomatilles, égouttées et hachées; 1 (16 onces) de tomates en dés; 1 (7 onces) de piments verts coupés en dés; ½ cuillère à café d'origan séché; ½ cuillère à café de graines de coriandre moulues; ¼ cuillère à café de cumin moulu; 2 épis de maïs frais; 1 livre de poulet cuit, coupé en dés; 1 boîte (15 onces) de haricots blancs; 1 pincée de sel et de poivre noir au goût

Chili Con Pollo Et Haricots Blancs

Prep:: 10 mins Cook:: 25 minutes Total:: 35 minutes Serves:: 9 Rendement :: 8 - 10 portions

Préparation

Chauffer l'huile et cuire l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter le bouillon, les tomatilles, les tomates, les piments et les épices. Porter à ébullition, puis laisser mijoter 10 minutes.

Ajouter le maïs, le poulet et les haricots; laisser mijoter 5 minutes Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.

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Ingrédients

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