Chicken Divan
Preparation::
25 minutes
Cook::
30 minutes
Total::
55 minutes
Serves::
6
Yield::
6 à 8 portions
Ingrédients
2u2009½ tasses de brocoli haché cuit
2 tasses de viande de poulet effilochée cuite
2 boîtes (4,5 onces) de champignons, égouttés
1 boîte (8 onces) de châtaignes d'eau, égouttées (facultatif)
2 boîtes ( 10,75 onces) crème de poulet condensée
1 tasse de mayonnaise
1 cuillère à café de jus de citron
¼ cuillère à café de curry en poudre
1 cuillère à soupe de beurre fondu
½ tasse de fromage cheddar râpé
Préparation
1
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez une casserole de 3 pintes.
2
Placez le brocoli cuit dans le plat de cuisson préparé. Placez le poulet sur le brocoli. Ajoutez les champignons et les châtaignes. eau (voir la note du cuisinier) .
3
Dans un bol moyen, mélanger la soupe, la mayonnaise, le jus de citron, la poudre de cari et le beurre fondu. Mélanger et verser le mélange de sauce sur le poulet et les légumes. Saupoudrer de fromage et cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la poêle bouillonne et que le fromage soit doré, 30 à 45 minutes.
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