Chaudrée de maïs brun Gramma

Faire frire le bacon dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit presque cuit. Ajouter les oignons et le céleri et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Transférer dans une casserole. Ajouter le maïs en crème, les grains de maïs, le beurre et le bouillon. Ajouter les carottes et les pommes de terre. Cuire environ 15 minutes.

Mélanger la farine et un peu d'eau pour faire une pâte.

Ajouter le lait et la pâte de farine. Vous pouvez ajouter plus de pâte de farine, selon l'épaisseur de votre soupe. Laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'au moment de manger. Saler et poivrer au goût.