Chaudrée de maïs à la saucisse
Prep::
15 mins
Cook::
30 mins
Total::
45 mins
Serves::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
6 tasses de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de marjolaine séchée
3 tasses d'eau
1 livre de saucisse de porc
1 oignon, haché
1 boîte (15,25 onces ) maïs en grains entiers
1 boîte (14,75 onces) de maïs en crème
1 boîte (12 onces liquides) de lait évaporé
Préparation
1
Mélanger les pommes de terre, le sel, la marjolaine et l'eau dans une marmite. Faire bouillir jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
2
Saisir la saucisse et l'oignon dans une poêle à feu moyen. Égoutter l'excès de graisse et ajouter aux pommes de terre.
3
Ajouter maïs en conserve et lait évaporé. Chauffer et servir.
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