Charlotte aux fraises au réfrigérateur
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.
Préparer le mélange à gâteau comme indiqué sur l'emballage. Verser la pâte dans le moule préparé et cuire jusqu'à ce qu'un testeur inséré au centre en ressorte propre, environ 30 minutes. Laisser refroidir le gâteau sur une grille.
Percer des trous sur le dessus du gâteau. Réduire en purée les fraises décongelées avec le jus dans un mélangeur ou un robot culinaire et verser sur le gâteau cuit.
Pour faire la garniture : préparer le mélange à pouding comme indiqué sur l'emballage en utilisant 1 tasse de lait. Plier la garniture fouettée dans le mélange à pouding et étaler sur le gâteau. fraises sur le dessus du gâteau, si désiré.
Réfrigérer le gâteau pendant au moins 4 heures avant de servir.
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