Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 153 calories, protéines 3,7 g, glucides 4,8 g, lipides 11,9 g, cholestérol 30,5 mg, sodium 88,8 mg.Préparation de la recette
1.
Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
2.
Ajouter les champignons avec une pincée de sel.
3.
Cuire, en remuant, jusqu'à ce que les champignons se ratatinent et soient presque tendres, 10 à 15 minutes.
4.
Incorporer le poivre noir.
5.
Verser le vin et cuire , en remuant, jusqu'à ce que les champignons soient tendres, environ 5 minutes.
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