Preparation: 10 minutes
Cook: 20 minutes
Total: 30 minutes
Serves: 4
Rendement : portions 4
1.
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-doux.
2.
Cuire lentement et remuer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
3.
Mélanger l'ail, le jalapeno, les piments verts, le cumin, l'origan et le poivre de Cayenne.
4.
Continuer la cuisson et remuer jusqu'à ce que le mélange soit tendre, environ 3 minutes.
5.
Mélanger le bouillon de poulet, le poulet et les haricots blancs.
6.
Laisser mijoter 15 minutes, en remuant de temps en temps.
7.
Retirer le mélange du feu.
8.
Ajouter lentement le fromage jusqu'à ce qu'il fonde.
9.
Servir chaud.
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