Name: Céleri Chesapeake
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 onces de bœuf séché, haché; 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli; 3 cuillères à soupe de raifort préparé; ¼ cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à café de jus de citron; 1 botte de céleri

Ingrédients

8 onces de bœuf séché, haché

1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli

3 cuillères à soupe de raifort préparé

¼ cuillère à café de poivre noir moulu

1 cuillère à café de jus de citron

1 botte de céleri

Information nutritionnelle

Par portion: 155 calories, protéines 11,5 g, glucides 4,3 g, lipides 10,5 g, cholestérol 53,2 mg, sodium 946 mg.

Préparation de la recette

Dans un petit bol, combiner le bœuf et le fromage à la crème ; bien mélanger.

Ajouter le raifort, le poivre noir et le jus de citron, mélanger jusqu'à homogénéité.

Couvrir et réfrigérer 1 heure.

Retirer les feuilles et les extrémités du céleri et couper les tiges restantes dans Étaler le mélange de fromage à la crème sur les branches de céleri.