Cauliflower Company

Portions :: 8 Rendement :: 8 portions
Cauliflower Company
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Ingrédients

2 têtes de chou-fleur
1u2009½ tasses de crème sure
1u2009½ tasses de fromage cheddar râpé
1 cuillère à soupe de beurre
1 tasse de chapelure
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser légèrement une cocotte de 9 x 13 pouces.

2

Couper le chou-fleur en bouquets, le placer dans une grande casserole couverte et cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre.

3

Placer le chou-fleur dans la casserole ; ajouter délicatement la crème sure et le fromage

4

Dans une poêle à feu moyen, faire fondre le beurre ; ajouter la chapelure et enrober uniformément.

5

Saupoudrer la chapelure sur le mélange de chou-fleur et cuire au four pendant 25 à 30 minutes.

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