Casserole Yam and Apple

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement une casserole de 2 pintes.

Dans une casserole, alterner les patates douces et les pommes

Dans une casserole moyenne à feu moyen, mélanger la cassonade, 1 /3 tasse d'eau, cannelle, raisins secs, beurre et sel Cuire 5 minutes.

Dans un petit bol, mélanger le reste de l'eau et de la farine. Mélanger avec le mélange de cassonade. Verser sur les patates douces et les pommes. Garnir de tranches de citron.

Cuire à couvert dans un four préchauffé 20 minutes. Découvrir et poursuivre la cuisson pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les patates douces et les pommes soient tendres.