Casserole Seven Layer
Prep ::
10 mins
Cook ::
45 mins
Total ::
55 mins
Serves ::
5
Yield ::
4 à 6 portions
Ingrédients
½ taza de arroz blanco de grano largo sin cocer
3 papas, en rodajas
1 cebolla, en rodajas en aros
2 zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada
1 lata (15 onzas ) de guisantes verdes, con líquido
1 lata (10.75 onzas) de sopa de tomate condensada
1 lata (10.75 onzas) de agua
1 libra de chorizo de cerdo, rebanado y dorado
sel et poivre au goût
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces légèrement huilé, placer le riz, les pommes de terre, l'oignon, les carottes, les pois, la soupe aux tomates avec de l'eau et des saucisses. Saler et poivrer au goût.
3
Cuire à couvert à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 45 minutes, ou jusqu'à tendreté. Retirer le couvercle pour les 5 dernières minutes de cuisson.
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