Prep: 20 min
Cook: 30 min
Total: 50 min
Serves: 4
Rendement : 4 sandwichs
1.
« Préchauffer un gril extérieur ou intérieur à feu doux et huiler légèrement le gril », « Saupoudrer généreusement les poitrines de poulet sur tous les côtés avec les assaisonnements à l'italienne et à griller.
2.
Cuire lentement sur le gril préchauffé en retournant toutes les 10 minutes ; badigeonner le poulet avec la sauce barbecue à chaque fois que vous le retournez.
3.
Cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair.
4.
Une fois cela fait, un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C ).
5.
Pendant la cuisson du poulet, faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-doux.
6.
Cuire les oignons, les poivrons et les champignons dans le beurre, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
7.
Pour faire les sandwichs, placer un poulet poitrine sur chaque moitié de pain à hamburger, verser le mélange de poivrons et d'oignons dessus et garnir d'une tranche de fromage suisse.
8.
et hamburger.
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