Casserole d'huîtres

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Graisser une cocotte de 9 x 13 pouces. Égoutter les huîtres, en réservant le jus.

Dans un petit bol, mélanger la margarine et les craquelins écrasés. Couper les huîtres en petits morceaux, réserver . Dans un petit bol, mélanger la crème, le jus d'huîtres et la sauce Worcestershire.

Étendre une boîte de maïs au fond de la casserole. Disposer la moitié des huîtres sur le maïs, la moitié du mélange de biscuits. Répéter la superposition avec le reste ingrédients. Verser le mélange de jus d'huîtres sur tout le moule. Couvrir le moule de papier d'aluminium.

Cuire le moule pendant 20 minutes. papier d'aluminium et cuire encore 30 minutes.