Casserole de riz taco

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer le bœuf haché, le céleri et l'oignon dans une poêle chaude jusqu'à ce que le bœuf soit doré et croustillant. Les miettes et les légumes sont tendre, 5 à 7 minutes. Égoutter et jeter le gras.

Mélanger ensemble les tomates, l'eau, le riz, la sauce, les piments, les olives, les granulés de bouillon, le piment en poudre, le Worcestershire et le poivre dans le mélange de viande. Porter à ébullition. Transférer dans Casserole de 2 pintes.

Cuire, à couvert, dans un four préchauffé jusqu'à ce que le riz soit tendre, 45 à 50 minutes. Saupoudrer de fromage. Couvrir et laisser reposer 10 minutes avant de servir.