1.
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
3.
Placer le poulet sur la plaque à pâtisserie.
4.
Cuire le poulet dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, environ 30 minutes Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 °F (74 °C).
5.
Découper le poulet en dés et le placer dans un bol ; ajouter le mélange de poulet ranch et remuer jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
6.
Placer le bacon dans une grande poêle et cuire à feu moyen-vif, en tournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés, environ 10 minutes.
7.
Égoutter les tranches de bacon sur du papier absorbant, en réservant la graisse de bacon dans la poêle.
8.
Émietter le bacon en petits morceaux.
9.
Chauffer la graisse de bacon réservée dans la poêle; cuire et remuer poivron jusqu'à ce qu'il soit légèrement tendre, 2 à 3 minutes.
10.
Ajouter le poulet, 1 pot de sauce Alfredo, le che et l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 5 minutes.
11.
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée; ajouter les penne et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes sous la dent, environ 11 minutes.
12.
Égoutter.
13.
Verser la moitié restante du pot de sauce Alfredo dans une casserole ; Garnir de 1/2 des penne, 1/2 du mélange de poulet, 1 1/2 tasse de fromage mozzarella et 1/2 du bacon.
14.
Répétez les couches avec les ingrédients restants dans le même ordre, en terminant avec 1 tasse de fromage mozzarella et du bacon sur le dessus.
15.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la poêle bouillonne et que le fromage soit légèrement doré, environ 30 minutes.
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