Casserole de pommes de terre rissolées III

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Tapisser un grand plat allant au four avec 1 cuillerée à soupe de beurre.

Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre rissolées, le fromage Colby et l'oignon. Transférer dans le plat allant au four.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble le reste du beurre, le lait, le bouillon de bœuf, le poivre, le sel et la poudre d'ail. Verser sur le mélange de pommes de terre rissolées.

Cuire la casserole au micro-ondes par tranches de 5 minutes, en remuant avant de redémarrer, jusqu'à ce que le fromage ait fondu

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus commence à dorer"].