Casserole de fajitas au poulet coupe courte

Casserole de fajitas au poulet coupe courte
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Ingrédients

1 portion d'aérosol de cuisson antiadhésif
2 paquets (1 once) de mélange d'assaisonnements pour fajitas
3 livres de demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
1 paquet (1 livre) de mélange de poivrons et d'oignons congelés
2 tasses râpées fromage mozzarella
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Préparation

1

Préchauffez le four à 350 °F (175 °C). Vaporisez un plat de cuisson de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson.

2

Versez l'assaisonnement pour fajitas dans un bol peu profond. Rincez le poulet, séchez-le avec du papier absorbant et assaisonnez avec l'assaisonnement. Placez-le dans plat de cuisson préparé et versez les légumes surgelés dessus.

3

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes. Retirer du four et saupoudrer de fromage mozzarella. Remettre au four et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. le fromage bouillonne et commence à dorer, et le poulet est n'est plus rose au centre, environ 10 minutes de plus. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C)."] -| - Casserole de fajitas au poulet

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