Prep : 5 min
Cook: 50 min
Total: 55 min
Serves: 4
Rendement : 4 portions
1.
Dans une grande poêle à feu moyen, chauffer l'huile d'olive.
2.
Faire revenir l'ail, mais ne pas le laisser brunir.
3.
Ajouter les tomates et la moitié du basilic.
4.
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 45 minutes.
5.
, Ajouter le reste du basilic .
6.
Retirer la croûte du Brie et le placer dans la poêle.
7.
Laisser fondre le fromage sans remuer, puis remuer pour combiner et retirer du feu.
8.
Servir la sauce immédiatement.
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