Casserole de croissants de boeuf au fromage

Casserole de croissants de boeuf au fromage
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Ingrédients

1 livre de bœuf haché extra maigre
1 boîte (15 onces) de haricots verts coupés, égouttés
⅓ tasse d'oignon blanc haché
¼ tasse de poivron vert haché
1 boîte (8 onces) de tomate
½ pincée de sel d'ail
1 paquet (8 onces) de croissants réfrigérés
1 paquet (8 onces) de fromage Monterey Jack râpé
1 gros œuf légèrement battu
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

2

Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Cuire et remuer le boeuf haché dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, 5 à 7 minutes Ajouter les haricots verts, l'oignon et la cloche poivre Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, environ 5 minutes, bien égoutter et remettre dans la poêle Verser la sauce tomate et la poudre d'ail et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. pour former une croûte uniforme.

3

Mélanger le fromage Monterey Jack et l'œuf dans un bol. Étaler la moitié du mélange de fromage sur le fond de la croûte. Garnir de tout le mélange de viande. Terminer avec le reste du mélange de fromage.

4

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que l'œuf est pris et le fromage est fondu. Faire fondre, 20 à 25 minutes. Servir chaud.

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