Casserole d'asperges fraîches et de poulet

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement une casserole de 1 1/2 pinte.

Cuire les nouilles dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres. Égoutter et rincer sous l'eau froide.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à fond épais à feu moyen. Cuire l'oignon pendant 4 à 5 minutes, en remuant fréquemment. Ajouter le poulet, le poivron rouge, le céleri et le bouillon de poulet. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 5 minutes. Ajouter l'acide crème et origan.

Étendre la moitié du mélange de poulet sur le plat préparé. Disposer les asperges sur le poulet, répartir uniformément sur les nouilles cuites sur les asperges et garnir de 5 cuillères à soupe de parmesan. Garnir du reste du mélange de poulet. Saupoudrer du parmesan réservé.

Cuire 30 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.