Carrés Yum Yum
Servings::
25
Yield::
25 squares
Ingrédients
1u2009½ tasses de farine tout usage
2 cuillères à soupe de cassonade
½ tasse de sucre blanc
½ tasse de beurre
1u2009½ tasses de cassonade en conserve
2 œufs battus
1 tasse de noix de coco râpée
½ tasse de noix hachées
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 °F (195 °C). Graisser un moule de 9 x 9 pouces.
2
Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, la cassonade et le sucre blanc. Couper 1/2 tasse de beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière. Tapoter au fond du moule préparé.
3
Dans le même bol, fouetter ensemble les œufs et la cassonade, incorporer la noix de coco et les pacanes jusqu'à ce que tout soit gluant. Étaler uniformément sur la couche de croûte et cuire au four pendant 25 à 35 minutes, tout devrait être doré.
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