Prep: 10 min
Cook: 1 h 30 min
Total: 1 h 40 min
Rations: 12
Rendement : 12 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 637 calories, protéines 32 g, glucides 53,9 g, lipides 32,7 g, cholestérol 103,8 mg, sodium 837,7 mg. -|-Préparation de la recette
1.
Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, faire sauter le boeuf haché pendant 5 minutes.
2.
Ajouter les oignons et l'ail et faire sauter 5 à 10 minutes supplémentaires.
3.
Ajouter le porc et les haricots, les haricots rouges, les tomates, la poudre de chili, la bière et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
4.
Bien mélanger et réduire le feu à moyen-doux.
5.
Couvrir et laisser mijoter pendant 1 à 1 1/2 heures, en remuant de temps en temps.
6.
, Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
7.
Servir le chili sur le riz.
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