Cajun Baked Chicken Strips

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Vaporiser un plat de cuisson de 8 x 11 pouces avec un aérosol de cuisson.

Mélanger le panko et la chapelure dans un bol peu profond. Ajouter l'assaisonnement créole et le poivre ; bien mélanger. Battre les œufs dans un autre bol .

Enrober les filets de farine, puis les tremper dans le mélange d'œufs, puis d'une couche épaisse du mélange de chapelure. Placer les morceaux de poulet panés dans le moule graissé.

Faire cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés et non rose plus long au centre, environ 20 minutes, en retournant les morceaux de poulet à mi-cuisson. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).