Burgers du Sud
Prepare::
5 minutes
Cook::
15 minutes
Total::
20 minutes
Serves::
7
Yield::
6 à 8 portions
Ingrédients
1 livre de bœuf haché
1 tranche de pain émietté
1 œuf
2 cuillères à soupe de moutarde préparée
3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
sel d'ail au goût
sel et poivre au goût
Préparation
1
Dans un grand bol, combiner la viande, le pain, l'œuf, la moutarde et la sauce Worcestershire et bien mélanger. Façonner en 6 à 8 galettes et assaisonner avec du sel d'ail et du sel et du poivre au goût.
2
Dans une grande poêle à feu moyen chauffer, faire sauter les empanadas pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites à la cuisson désirée.
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