Broccoli A La Caserola

Prep :: 20 min Cook :: 45 min Total :: 1 h 5 min Portions : : 8 Rendement :: 8 portions
Broccoli A La Caserola
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Ingrédients

3 cuillères à soupe de beurre
1 oignon émincé
2 paquets (10 onces) de brocoli haché surgelé, décongelé
1 boîte (10,75 onces) de crème de champignons condensée
1 tasse de fromage cheddar râpé fort
1 tasse de mayonnaise
2 œufs battus
½ cuillère à café de sel d'ail
¼ cuillère à café de poivre noir moulu
½ cuillère à café de sel assaisonné
1u2009½ cuillères à café de jus de citron
12 craquelins ronds au beurre, écrasés bien
2 cuillères à soupe de beurre
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre dans une poêle moyenne à feu moyen-vif. Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.

3

Dans une casserole de 2 pintes, mélanger l'oignon, le brocoli , soupe, fromage, mayonnaise, œufs, sel d'ail, poivre, sel assaisonné et jus de citron.Saupoudrer les craquelins écrasés sur le dessus et arroser avec les 2 cuillères à soupe de beurre restantes.

4

Cuire à découvert dans un four préchauffé pendant 45 minutes, jusqu'à ce qu'il soit chaud et doré sur le dessus.

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