Brie au four avec oignons caramélisés

1.

Préchauffer le four à 400 degrés F (205 degrés C).

2.

Placer l'ail sur une plaque à pâtisserie et arroser d'huile d'olive.

3.

Rôtir pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à tendreté.

4.

Réserver.

5.

Pendant ce temps, faire fondre 1/4 tasse de beurre dans une poêle à feu moyen.

6.

Cuire et remuer l'oignon et la pomme dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.

7.

Réserver.

8.

Disposer le brie sur la pâte feuilletée décongelée.

9.

Garnir le fromage du mélange pomme-oignon.

10.

Replier la pâte feuilletée sur le fromage et fermer .

11.

Badigeonner de beurre fondu.

12.

Cuire 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

13.

Servir chaud.

14.

Garnir de gousses d'ail entières rôties.