Jalapenos farcis

Tranchez les poivrons dans le sens de la longueur, retirez les pépins et le cœur ; remplissez-les de fromage.

Éroulez les saucisses entre deux couches de pellicule plastique. Retirez la pellicule plastique de la saucisse et enroulez une fine couche de saucisse autour de chaque jalapeño.

Roulez les poivrons dans mélange de garniture d'assaisonnement épicé," "Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 15 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et grésillants et que le fromage soit fondu.