Boulettes de viande maison faciles
Ingrédients
Préparation
Mélanger la viande et l'œuf dans un grand bol. Ajouter la chapelure, le parmesan, la poudre d'ail et l'assaisonnement à l'italienne. Mélanger, mais ne pas trop mélanger ou cela deviendra dur.
Couper en boules de 1 à 2 pouces
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire les boulettes de viande dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et qu'elles ne soient plus roses au centre, 3 à 5 minutes de chaque côté.
Pendant ce temps, chauffer la sauce marinara dans une casserole à feu moyen-doux. Ajouter le boulettes de viande cuites à la sauce et laisser mijoter pour plus de saveur, environ 15 minutes.
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