Cacciatore de porc à la mijoteuse

Dans une grande poêle, faire dorer les côtelettes à feu moyen-élevé. Transférer dans la mijoteuse.

Dans la même poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les champignons et le poivron, et cuire jusqu'à ce que ces légumes soient tendres . Mélanger la sauce pour pâtes, les tomates en dés et le vin blanc. Assaisonner avec l'assaisonnement italien, le basilic et l'ail. Verser sur les côtelettes de porc dans la mijoteuse.

Laisser mijoter pendant 7 à 8 heures. Pour servir, déposer une tranche de fromage sur le dessus de chaque côtelette et napper de sauce.