Boulettes de viande aux pépins de pomme Johnny

1.

Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché avec la pomme hachée, la chapelure, l'œuf et le sel d'oignon.

2.

Diviser en 18 à 20 boulettes de viande.

3.

Rouler chacune entre vos mains pour former une boule.

4.

Chauffer une grande poêle et ajouter de l'huile.

5.

Cuire les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles soient dorées ; dégraisser.

6.

Ajouter l'eau, la cassonade et le mélange de sauce.